Dessert o bevanda, perfetto da assaporare dopo il vostro pasto ma anche per una merenda rinfrescante diversa dal solito!
Granita anguria, lamponi e gocce cioccolato
Ingredienti
- 600 gr anguria
- 100 gr lamponi
- 80 gr zucchero
- 40 gr vodka
- 40 gr succo di limone
- qb gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
- Per prima cosa prendete l'anguria e successivamente riducetela in piccoli pezzi. In un mixer versate l'anguria tagliata a pezzetti quindi spremete il limone e filtrate il succo aiutandovi con un colino.
- Versate il succo di limone insieme all'anguria e al limone, quindi unite la vodka , lo zucchero e frullate il tutto fino ad ottenere un composto dalla consistenza piuttosto fluida.
- Mettete in congelatore per circa 2 ore, mescolando ogni 20 minuti. Dopo 2 ore unite lo sciroppo di lamponi e le gocce di cioccolato, mescolate bene e tenete in congelatore ancora 20 minuti. Servite con fette di cocomero fresco per guarnire.
